Zweimal im Jahr veranstalten wir Workshops zum Thema Fermentation. Der nächste Workshop findet voraussichtlich Ende September/Anfang Oktober statt, er wird besondere und außergewöhnliche Formen von Kimchi vorstellen und ist als Aufbaukurs gedacht, der auf den letzten Workshop über das Kimchi-Basiswissen aufsetzt.

Genauere Informationen werden folgen. Wir empfehlen, den Newsletter zu abonnieren, um frühzeitig den nächsten Termin zu erfahren.