das Team


Heon Kang

Heon ist ein wissbegieriger Meister in der Küche und hat seine Augen überall. An den freien Tagen baut er sich ein zweites Standbein als professioneller Fotograf auf. Die schönsten Fotos auf unserer Homepage sind natürlich von ihm.

Noh-Young Park

Noh-Young schreibt gerade an ihrem zweiten Berliner Kunstführer für Reisende aus Korea und ist auf dem geduldigen Weg zur Meisterschaft in der KimChi-Zubereitung.

Dool An

Dool ist Grafikdesignerin und wird mit ihrer Herzlichkeit und der tiefen Stimme Euch bezaubern. Unglaublich fleißig entpuppt sie sich langsam zur Barista im NaNum.

Youjung Lee

Youjung hat gerade ihren Abschluss als Oboistin an der UdK in Berlin gemacht und beginnt demnächst eine Lehrtätigkeit. Mit ihrer freundlichen Art macht sie hoffentlich nebenher bei uns ein bißchen weiter.

Jae-Sok Yang

Jae-Sok hatte auf der Insel CheChu in Korea ein Restaurant und einen Garten. Er bringt ganz viel Erfahrung und Sorgfalt in die Küche und unterstützt uns in seiner Freizeit als begeisterter Gärtner.

Woojin Kwon

Woojin ist Studentin für Audio Engineering und kümmert sich bei uns liebevoll um die Gäste. Im Moment hat sie ein Urlaubssemester in Korea.

Zachary Levy

Unser jungdynamisches Sprachtalent. Vorsicht! Nicht zu bremsende Stimmungskanone. Hat die Gastronomie bereits mit der Muttermilch genossen. Lernt koreanisch, will mit dem Fahrrad nach Korea und anschließend ein Sternerestaurant eröffnen.

Christina Zeiser

Hat eine koreanische Großmutter, deutschrussische Eltern und studiert Koreanistik. Den praktischen Teil absolviert sie jetzt bei uns, bevor sie für ein halbes Jahr nach Korea geht.