SPEISEN . . .

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fein und authentisch

Wir bieten eine kleine überschaubare Karte. Wenige Gerichte. Regelmäßig wechselt das Angebot.

Viermal die Woche einen Mittagstisch mit unserem sehr speziellen BiBimBab, und je nach Saison zwei weiteren wechselnden Gerichten. Für alle, die etwas mehr Zeit mitbringen, neugierig sind und mehrere Gänge mit schöner Weinbegleitung wünschen, öffnen wir Donnerstag bis Samstag zum Dinner.

Immer gibt es etwas Vegetarisches und ein Gericht mit Reis. Oft ist auch eine wunderbare koreanische Suppe dabei. Meistens gehört ein typisches scharfes Gericht zum Angebot und für die – weniger geübten Scharf-Esser – immer auch etwas Mildes. Dazu servieren wir frisch zubereitete Beilagen je nach Saison. Ein besonderes Highlight sind die selbst getrockneten, fermentierten und eingelegten Köstlichkeiten. Krte

Wer mehr erfahren möchte über die koreanische Kultur und Küche, stöbert in unserer kleinen Einführung in:

koreanische Seelenspeisen