Abendveranstaltungen

NR. 2

Experiment und Tradition
koreanische Seelenspeisen

 

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Am Mittwoch den 10. April veranstalten wir das zweite Mehrgänge-Menü im NaNum. (nähere Information siehe unten)

Beginn: 19 Uhr
Preis: 65,- Euro pro Person zzgl. Getränke
Personen: max. 25
Ort: NaNum
Lindenstr. 90, 10969 Berlin

Da max. 25 Personen teilnehmen können, ist eine Anmeldung unbedingt erforderlich.

Anmeldung per Mail

oder einfach dieses Formular ausfüllen und absenden:

Geboten wird ein siebengängiges Menü mit originalgetreuen koreanischen Gerichten, wie sie in Berlin selten oder nie zu finden sind. Sie werden nach familiären Rezepten in hoher Qualität zubereitet, so wie man es vom NaNum kennt. Aufregend, außergewöhnlich, teilweise scharf und temperamentvoll, sind die Gänge aufeinander abgestimmt zu einem fortschreitenden harmonischen Gesamterlebnis.

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7 Bohne

Eine weitere Besonderheit ist: Jinok Kim hat sich von den Gerichten künstlerisch inspirieren lassen. Für jeden Gang formte sie eine passende Keramik, auf der die Speise Platz findet. Gefäß und Essen bilden von Gang zu Gang eine überraschende Einheit.

Impressionen der ersten Veranstaltung